Beim Salat ist das Dressing das A und O: mit diesem „magischen“ Salatdressing wird selbst der langweiligste Blattsalat …
Herzhaftes mit Tee
Lapsang Souchong BBQ-Sauce
Kapha-Hühnchen vom Grill
Vegetarische Herzpizza
Sencha Stullen
Sencha Stulle „Käse“
Matcha Salz
Grünes Gewürzsalz mit Matcha Pulver, eignet sich prima zum Osterei, Frühstücksei oder zum Verfeinern von Tomate-Mozzarella, Pasta und Co. Das Matcha Salz verleiht jedem Gericht eine angenehm herbe Würze und einen hübschen leuchtendgrünen Farbtupfer….
Gourmet-Kräuterschaumsüppchen
Dieses feine Kräuterschaumsüppchen ist ein Hochgenuss für echte Gourmets! Edler Gourmet-Kräutertee bringt eine vanillige und zugleich zitronig-erfrischende Note in dieses bezaubernde Süppchen. Perfekt als Vorspeise für die festliche Tafel oder auch einfach mal als leichtes Abendessen an kalten Tagen….
Eingelegter Schafskäse mit Sencha
Griechischer Schafskäse einmal anders: köstlich eingelegt mit Südkorea Seogwang Sencha ist diese besondere Käse-Variation der Hit auf jeder Grillparty! Der fruchtig-herbe Grünteegeschmack des Südkorea Seogwang Sencha passt perfekt zu dem feinherben Käse und wird durch die Zugabe von Knoblauchzehen, frischem Pfeffer und Chilischoten ideal abgerundet….
Wildes Waldrind
Dieses wilde Waldrind lässt nicht nur Teeherzen höher schlagen! Zarte Rinderhüfte, mit wildem Waldbeeren-Tee mariniert, entwickelt einen köstlich herzhaft-süßen Charakter. Kombiniert mit einem feinen Salat aus Rucola und Himbeeren lässt sich so im Handumdrehen ein leckeres Abendessen zaubern. …