Herb-erfrischender Sommermocktail mit intensiv-grüner Farbe. Ein echter Hingucker im Glas und eine tolle alkoholfreie Cocktailvariante für jede Gartenparty!
Matcha-Up-Mocktail
Herb-erfrischender Cocktail mit Matcha und Zitronenlimonade. Ohne Alkohol und ein echter Hingucker im Cocktailglas!
Servings 1 Glas
Zutaten
- 1/2 TL Matcha-Pulver
- 150 ml Wasser
- 150 ml Zitronenlimonade
- Eiswürfel
- Limettenscheiben
- Zucker nach Belieben
Anleitungen
- Matcha mit ein wenig 80° Grad heißem Wasser zu einem Konzentrat anrühren. Tipp: Matcha durch ein feines Sieb streichen, um Klümpchen zu vermeiden.
- Matcha, Wasser und Eiswürfel in einen Cocktail-Shaker geben und ca. 5 Sekunden lang kräftig schütteln.
- Anschließend in ein großes Glas geben und mit Zitronenlimonade auffüllen.
- Mit Limettenscheibe garniert eiskalt servieren. Nach Belieben das Glas vor dem Befüllen am Rand mit einer Limettenscheibe anfeuchten und in etwas Zucker drücken für den Crustarand.
Notizen
Matcha Wa ist ein perfekter Begleiter in der kreativen Küche – egal ob Milchshake, Eiscreme, Kuchen oder Nudelteig. Angenehm intensiv, vollmundig und erfrischend herb ist Matcha Wa gut geeignet, um den einzigartigen Grüntee-Geschmack und eine intensiv-grüne Farbe in alle Rezepte zu bringen. Aus bestem biologischem Anbau stammt dieser Tee aus den bekannten Anbaugebieten auf Japans Südinsel Kyushu. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und bringen Sie ein bisschen mehr Farbe in Ihre Küche!
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