Ingwer-Schoko-Tassenkuchen
Köstlicher Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Ingwertee, Kakao und Vanille.
Servings: 1 Portion
Zutaten
- 2 EL Ingwertee
- 50 ml Wasser
- 4 EL Mehl
- 4 EL Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 3 EL Speiseöl
- Vanillearoma oder Vanillezucker nach Belieben
Anleitungen
- Tee mit 50 ml weichem kochenden Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
- Alle Zutaten in eine große Tasse geben (die Tasse muss mikrowellenfest sein) und dann gut verrühren, bis ein gleichmäßiger, klebriger Teig entstanden ist.
- Mikrowelle auf 600 Watt stellen, die Tasse hineingeben und ca. 2 Minuten fest backen lassen. Wenn der Kuchen fertig ist, etwas abkühlen lassen und mit Sahne genießen.
Notizen
Helle Tasse, im Geschmack angenehm süß mit leichter Schärfe.
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Rezept und Fotos wurden entwickelt von Barefoot Communications