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Tee-Rezepte

Ingwer-Schoko-Tassenkuchen

Ingwer-Schoko-TassenkuchenDas perfekte Kuchenrezept, wenn’s mal schnell gehen muss (und trotzdem himmlisch lecker sein soll): Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Ingwertee, Kakao und Vanille. Mmh!!!

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Ingwer-Schoko-Tassenkuchen

Köstlicher Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Ingwertee, Kakao und Vanille.

Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten

  • 2 EL Ingwertee
  • 50 ml Wasser
  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch
  • 3 EL Speiseöl
  • Vanillearoma oder Vanillezucker nach Belieben

Vorgehensweise

  1. Tee mit 50 ml weichem kochenden Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.

  2. Alle Zutaten in eine große Tasse geben (die Tasse muss mikrowellenfest sein) und dann gut verrühren, bis ein gleichmäßiger, klebriger Teig entstanden ist.

  3. Mikrowelle auf 600 Watt stellen, die Tasse hineingeben und ca. 2 Minuten fest backen lassen. Wenn der Kuchen fertig ist, etwas abkühlen lassen und mit Sahne genießen.

Hinweise

Ingwertee

Helle Tasse, im Geschmack angenehm süß mit leichter Schärfe.

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Rezept und Fotos wurden entwickelt von Barefoot Communications

Abgelegt unter:Backen mit Tee, Süßes mit Tee Tagged With: ingwer, ingwerrezept, ingwerrezepte, ingwertee, kakao, kuchen, teekuchen, vanille

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