Tee-Rezepte

Ingwer-Schoko-Tassenkuchen

Ingwer-Schoko-TassenkuchenDas perfekte Kuchenrezept, wenn’s mal schnell gehen muss (und trotzdem himmlisch lecker sein soll): Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Ingwertee, Kakao und Vanille. Mmh!!!

Ingwer-Schoko-Tassenkuchen
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Ingwer-Schoko-Tassenkuchen

Köstlicher Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Ingwertee, Kakao und Vanille.
Zubereitungszeit 15 Minuten
Servings 1 Portion

Zutaten

  • 2 EL Ingwertee
  • 50 ml Wasser
  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch
  • 3 EL Speiseöl
  • Vanillearoma oder Vanillezucker nach Belieben

Anleitungen

  • Tee mit 50 ml weichem kochenden Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
  • Alle Zutaten in eine große Tasse geben (die Tasse muss mikrowellenfest sein) und dann gut verrühren, bis ein gleichmäßiger, klebriger Teig entstanden ist.
  • Mikrowelle auf 600 Watt stellen, die Tasse hineingeben und ca. 2 Minuten fest backen lassen. Wenn der Kuchen fertig ist, etwas abkühlen lassen und mit Sahne genießen.

Notizen

Ingwertee
Helle Tasse, im Geschmack angenehm süß mit leichter Schärfe.
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Rezept und Fotos wurden entwickelt von Barefoot Communications