Köstliche Muffins mit zitrusfrischem Schwarztee sorgen für strahlende Gesichter an der Ostertafel.
Mehl, Backpulver und Zucker mischen.
Eier, Butter und Öl hinzugeben und alles gut verrühren.
Zum Schluss den losen Tee unterrühren.
Teig in 12 Muffinförmchen bzw. in ein Muffinblech geben und bei 180° C 20-25 Minuten lang backen.
Abkühlen lassen und nach Belieben mit aus Puderzucker und Zitronensaft (oder Wasser) angerührtem Zuckerguss sowie Zuckerdekor bunt dekorieren.
Besonders lecker zu einer Tasse Frohe Ostern-Tee.
Eine erfrischend zitronige Note bekommen diese Tee-Muffins durch die Schwarzteemischung Frohe Ostern Pfirsich-Zitrone.