Earl Grey mal anders: zusammen mit Siegfried Gin, Wermut, Cointreau und Süße entsteht ein köstliches Heißgetränk für die Teatime+.
Hot Earl Grey Martini
Earl Grey Schwarztee und Siegfried Gin ergeben ein köstliches Heißgetränk für die Teatime+.
Zutaten
- 500 ml Earl Grey No. 69
- 50 ml Siegfried Gin
- 20 ml Wermut trocken
- 10 ml Zuckersirup
- 10 ml Cointreau
- Kandiszucker
Vorgehensweise
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7g Earl Grey Tee mit gut 500 ml kochendem Wasser übergießen und zwei Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine Kanne abgießen.
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Restliche Zutaten hinzugeben und umrühren. In Teetassen heiß servieren. Jede Tasse individuell mit Kandiszucker süßen.
Hinweise
Der kräftige Klassiker mit dem zitrusähnlichen Geschmack der Bergamotte, intensiv duftend und angenehm.
Die Rezepte für "Teatime+ – Gin meets Tea" wurden in Zusammenarbeit mit den Rheinland Distillers entwickelt, den Produzenten des international prämierten Siegfried Rheinland Dry Gins.
