Tee-Rezepte

Healthy Mango Bubble Matcha

Healthy Mango Bubble Matcha Mit unserem Healthy Bubble Tea mit Mangosaft  ist erfrischender sommerlicher Matcha-Genuss garantiert. Granatapfelkerne runden das fruchtig-herbe Teeerlebnis perfekt ab.

Mango-Bubble-Tea
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Healthy Mango Bubble Matcha

Köstlicher Healthy Bubble Tea mit Mangosaft und echtem Matcha.
Gericht Drinks
Zubereitungszeit 5 Minuten
Servings 1 Glas

Kochutensilien

  • 1 Schale
  • 1 Bambusbesen
  • 1 Bambuslöffel

Zutaten

  • 100 ml Japan Matcha Wa "Cooking for Harmony" 2 gehäufte Bambuslöffel
  • 200 ml Mangosaft
  • 1-2 EL Granatapfelkerne

Anleitungen

  • Matcha Wa mit ein wenig 80° Grad heißem Wasser zu einem Konzentrat anrühren. Tipp: Matcha durch ein feines Sieb streichen, um Klümpchen zu vermeiden.
  • Mit 100 ml Wasser aufgießen und mittels Bambusbesen in einer Schale schaumig schlagen.
  • Granatapfelkerne in ein großes Glas geben und mit Mangosaft übergießen.
  • Zum Schluss aufgeschäumten Matcha langsam zum Mangosaft hinzugeben.
  • Tipp: Um einen schönen „Schichteffekt“ zu bekommen, den Matcha über die Rückseite eines Esslöffels langsam ins Glas gießen.

Notizen

Cooking Matcha WaUnser Matcha „Wa“ eignet sich hervorragend als kreative Zutat. Ob in Eiscreme, Milchshakes, Smoothies oder auch in Kuchen: Matcha zaubert nicht nur eine wunderbare, intensiv-grüne Farbe, sondern auch einen erfrischend herb-lieblichen Charakter in Speisen und Getränke.
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