Eistee zum Lutschen: ein ebenso einfaches wie köstliches Rezept für selbstgemachtes Tee-Eis! Eine willkommene Abkühlung an heißen Tagen und bei kleinen wie großen Naschkatzen äußerst beliebt!
Eistee am Stiel
Leckere Popsicles aus Eistee mit Zitronengrashalmen als Stiel. Ganz einfach zubereitet, lässt sich der "Eistee am Stiel" wunderbar auf Vorrat lagern"
Zutaten
- selbstgemachter Eistee z.B. mit Früchtetee Heiß & Innig nach Belieben gesüßt mit Agavendicksaft oder Reissirup
- Obst, Gemüse und Kräuter nach Geschmack
- Holzstäbchen oder Zitronengras als Eistiel
Vorgehensweise
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Die Eis-am-Stiel-Formen zur Hälfte mit Eistee auffüllen, dann kleingewürfeltes Obst und Gemüse, sowie Kräuter einfüllen.
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Für eine halbe Stunde einfrieren.
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Die Stäbchen in die Mitte stecken, dann die Form mit Tee, Obst und Kräutern auffüllen. Nochmals gefrieren.
Hinweise
In Wachspapier eingewickelt, lassen sich die Popsicles wunderbar auf Vorrat lagern.
Besonders lecker schmecken die Eistee-Popsicles mit frischen Himbeeren und dem losen Früchtetee Heiß & Innig!
Das Rezept wurde entwickelt von Bloggerin Steph vom kleinen Kuriositätenladen: www.kuriositaetenladen.com
