Raspberry Matcha Latte
Leckerer Matcha Latte mit Himbeeren und Pflanzenmilch.
Servings: 1 Portion
Zutaten
- 1 gestr. TL Matcha Wa Cooking for Harmony
- 1 Handvoll Himbeeren gefroren
- 300 ml Mandel- oder Hafermilch
- 1 TL Ahornsirup
Anleitungen
- Himbeeren mit 250 ml Hafermilch und Ahornsirup im Mixer pürieren.
- Matcha mit restlicher Hafermilch aufschäumen.
- Himbeer-Mix in ein Glas geben und langsam Matcha hinzu geben.
Notizen
Das Grundprinzip «Wa» steht in der japanischen Teezeremonie für Harmonie. Alles ist im Gleichgewicht – ein Leitsatz den man auch aus der japanischen Küche kennt. Daher eignet sich unser Matcha „Wa“ hervorragend als kreative Zutat. Ob in Eiscreme, Milchshakes, Smoothies oder auch in Kuchen: Matcha zaubert nicht nur eine wunderbare, intensiv-grüne Farbe, sondern auch einen erfrischend herb-lieblichen Charakter in Ihre Speisen und Getränke.
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