Pink Drink
Zubereitungszeit
15 Min.
Erfrischender Sommerdrink mit Hibskusblütentee.
Course:
Drinks
Keyword:
Hibiskus, Holunderblütensirup, Kokosmilch, Sommerdrink
Portionen: 1 Portion
Zutaten
- 7 g loser Hibiskusblütentee
- 200 ml kochendes Wasser
- Eiswürfel
- Holunderblütensirup nach Belieben
- 100 ml Kokosmilch mehr nach Geschmack
- Minze zur Deko
- Beeren zur Deko
Vorgehensweise
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Losen Hibisusblütentee in eine Glaskanne geben, mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch einen Filter in eine zweite Kanne abgießen.
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Ein großes Glas (ca. 250-300 ml Fassungsvermögen) zu etwa 2/3 mit Eiswürfeln füllen.
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Das Glas mit dem Tee-Extrakt auffüllen, bis die Eiswürfel bedeckt sind.
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Nun je nach gewünschter Süße einen kleinen (oder größeren) Schuss Holundersirup dazugeben und den Rest mit Kokosmilch auffüllen.
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Umrühren, nach Belieben mit frischer Minze und Beeren dekorieren und genießen!
Hinweise
Beste, handverlesene Hibiskusblüten, die heiß und kalt genossen ihre wohltuende Wirkung voll entfalten können. Wunderbar erfrischend durch hohen Säuregehalt.