O'Connor's Cream Special
Irish Coffee mit Tee: O'Connor's Cream Schwarztee mit Irish Whisky und Schlagsahne. Himmlisch lecker!
Servings: 1 Glas
Zutaten
- 6 g O'Connor's Cream
- 500 ml kochendes Wasser
- 4 cl Irish Whiskey
- 3 EL Zucker
- 2 EL leicht geschlagene Sahne
- Schokoflocken
Anleitungen
- 6 g O'Connor's Cream Tee in einer Aufgusskanne mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine zweite Aufgusskanne abgießen.
- Ein großes Punschglas erwärmen. Whiskey und Zucker hineingeben, anzünden und kurz brennen lassen. Mit etwa 125 ml heißem Tee ablöschen.
- Die geschlagene Sahne über den Rücken eines Löffels auf den Tee-Whiskey laufen lassen.
- Schokoflocken über die Sahne streuen. Heiß mit einem Trinklöffel servieren.
Notizen
Kräftiger Whiskey-Geschmack, fein abgestimmt mit Toffee Cream - für eine angenehm weiche Tasse.
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