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Gebrannte-Mandel-Kirschpunsch

Köstlicher Punsch mit Früchtetee Gebrannte Mandel und Kirschsaft.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Servings: 4 Gläser

Zutaten

  • 400 ml Früchtetee Gebrannte Mandel
  • 300 ml Sauerkirschnektar
  • 100 ml Traubensaft rot
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 2 EL Vanillezucker
  • 3 EL Mandelsirup
  • 1/2 Glas Sauerkirschen
  • Honig nach Belieben
  • 1 Orange zum Garnieren

Anleitungen

  • 15g Tee auf 400 ml kochendes Wasser geben, gut 9-10 Minuten ziehen lassen.
  • Währenddessen Kirschsaft & Traubensaft mit einer Zimtstange und Sternanis in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vanillezucker und Honig nach Geschmack zugeben, auflösen lassen.
  • Nun den Tee dazugeben. Verrühren und nochmals abschmecken. 
  • Kirschen derzeit abtropfen lassen. In einem kleinen Topf geben, mit 3 EL Mandelsirup mischen und leicht erwärmen. 
  • In jede Tasse einige der Kirschen geben. Den Punsch nochmals gut verrühren und auf die Gläser verteilen. Mit Orangenscheiben/streifen garnieren.

Notizen

Tipp: Wer den Punsch lieber mit Alkohol trinken möchte, ersetzt einfach den Mandelsirup durch Amaretto oder Likör 43.
Früchtetee Gebrannte MandelFrüchtetee Gebrannte Mandel - Ein herrlicher Geschmack nach frischen, gebrannten Mandeln mit vanilliger Süße.
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Rezept und Fotos wurden kreiert von Manuel Ragué von @kochen_con_amor