Apfel-Tee-Kompott mit Marani
Himmlisch leckeres Dessert mit Apfel und Grüntee Marani.
Servings: 4 Portionen
Zutaten
- 1 kg Äpfel
- 1 Zitrone Saft der Zitrone
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Kardamom
- 2 EL Grüntee Marani®
- 50 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Haselnusseis nach Belieben
Anleitungen
- Äpfel schälen, vierteln, entkernen, würfeln.
- Mit dem Saft von 1 Zitrone, ½ TL Zimt und 1 Prise Kardamom, 50 g Zucker, 200 ml Wasser und 2 EL Marani Tee (in einem Tee-Ei) aufkochen.
- Alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach Belieben mit etwas Zucker abschmecken und dann kalt stellen.
- Den abgekühlten Kompott in 4 Schälchen geben, mit je einer Kugel Haselnusseis servieren.
Notizen
Marani®: Erfrischender Geschmack feiner Senchas verführerisch kombiniert mit dem exotisch-fruchtigen Duft lieblicher Blüten.
Jetzt bestellen
Rezept und Fotos wurden kreiert von Manuel Ragué von @kochen_con_amor