Fruchtiger Kalimba Eistee bildet die Basis dieses sommerlichen Durstlöschers! Verfeinert mit erfrischendem Zitronengras und aromatischem Thai-Basilikum ist er der perfekte alkoholfreie Drink für die nächste Grillparty!
Den Tee mit kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen, dann komplett abkühlen lassen. Mit Honig nach Geschmack süßen.
Das Zitronengras halbieren und mit dem Messerrücken leicht anklopfen, damit die ätherischen Öle besser zur Geltung kommen, die Zitrone vierteln und den Basilikum zerzupfen.
Alles in eine große Karaffe füllen, Eiswürfel dazugeben und mit dem kalten Eistee auffüllen.
Bestens geeignet für dieses Rezept ist der Früchtetee Kalimba mit seinem exotisch-fruchtigen Geschmack und der intensiv-roten Farbe.
Das Rezept wurde entwickelt von Bloggerin Steph vom kleinen Kuriositätenladen: www.kuriositaetenladen.com