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Apfel-Tee-Kompott mit Marani
Vorbereitungszeit
5 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
 

Himmlisch leckeres Dessert mit Apfel und Grüntee Marani.

Course: Dessert
Keyword: Apfel, Grüntee
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
  • 1 kg Äpfel
  • 1 Zitrone Saft der Zitrone
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 2 EL Grüntee Marani®
  • 50 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • Haselnusseis nach Belieben
Vorgehensweise

  1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, würfeln.

  2. Mit dem Saft von 1 Zitrone, ½ TL Zimt und 1 Prise Kardamom, 50 g Zucker, 200 ml Wasser und 2 EL Marani Tee (in einem Tee-Ei) aufkochen.

  3. Alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.

  4. Nach Belieben mit etwas Zucker abschmecken und dann kalt stellen.

  5. Den abgekühlten Kompott in 4 Schälchen geben, mit je einer Kugel Haselnusseis servieren.

Hinweise


Grüntee MaraniMarani®: Erfrischender Geschmack feiner Senchas verführerisch kombiniert mit dem exotisch-fruchtigen Duft lieblicher Blüten.

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Rezept und Fotos wurden kreiert von Manuel Ragué von @kochen_con_amor