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Frucht-Porridge mit Ingwer-Kurkuma
Vorbereitungszeit
5 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
 

Fruchtig-würziges Porridge mit Ingwer-Kurkuma und frischem Obst.

Portionen: 1 Portion
Zutaten
  • 5 EL Haferflocken 50g
  • 1/2 Teelamaß Gewürztee Ingwer-Kurkuma
  • 300 ml kochendes Wasser
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 gelbe Pflaume oder Aprikose
Vorgehensweise

  1. Gewürztee mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Min. ziehen lassen.

  2. Haferflocken in eine Schüssel geben und mit 150 ml Gewürztee übergießen (restlichen Tee pur genießen).

  3. Gut umrühren und ca. 3-4 Min. eindicken lassen. 

  4.  Währenddessen Obst waschen und in kleine Stücke schneiden.

  5. Zimt und Zucker sowie einige Obststückchen zum Porridge geben und umrühren.

  6. Porridge getoppt mit restlichem Obst genießen! 

Hinweise

ingwer kurkuma teeIngwer-Kurkuma - Peter, ein bisschen mehr Kurkuma! Wie harmonisch sich die beiden verwandten Gewächse zu einer fruchtig-scharfen Mischung vereinen. Exotisch aufregend und ein echt „gelbes Wunder“!

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