Kamillen-Ingwer-Tee mit Honig
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Tee aus Kamillenblüten, Ingwer und Honig für kalte Tage.
Portionen: 2 Tassen
Zutaten
- 3 g Kamillenblütentee Bio
- 500 ml kochendes Wasser
- 1 Zitrone Bio
- 1 Stück Ingwer frisch
- 1 EL Honig
Vorgehensweise
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Losen Tee mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
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Zwischenzeitlich die Zitrone auspressen und den Saft auffangen. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.
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Den fertigen Tee durch einen Filter in eine Servierkanne abgießen. Honig, Ingwerscheiben und Zitronensaft hinzugeben und solange umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat. Sofort genießen.
Hinweise
Eine wertvolle Spitzenqualität. Kamillentee, neben dem Pfefferminztee der bekannteste Wildpflanzentee überhaupt, ist ein sehr wohltuendes, aromatisches Aufgussgetränk.