Feinherber Matcha und süße Mandelmilch vereinen sich zu einem cremigen Teevergnügen mit Marzipannote.
Ca. 2 gehäufte Bambuslöffel Matcha Jaku mit 60 ml Wasser (sofern gefiltert auch kalt) mittels Bambusbesen in einer Schale schaumig schlagen.
Granatapfelkerne in ein großes Glas geben und Mandelmilch hinzugeben.
Mit etwas Mandelsirup abschmecken für eine köstliche „Marzipannote“.
Zum Schluss aufgeschäumten Matcha hinzugeben.
Tipp: Um einen schönen „Schichteffekt“ zu bekommen, gießt man den Matcha über die Rückseite eines Esslöffels langsam ins Glas.