Frisch-herber Sommerdrink mit Ingwer-Grapefruit-Tee und alkoholfreiem Wonderleaf Gin.
- 40 ml Siegfried Wonderleaf alkoholfreier Gin
- 60 ml Grüntee Ingwer-Grapefruit extra stark aufgebrüht (größere Teemenge, weniger Wasser) und abgekühlt
- 20 ml frischer Limettensaft
- 10 ml Zuckersirup
- Tonic Water nach Belieben
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12g losen Tee mit 200 ml 80° C heißem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb in ein hitzebeständiges Behältnis abgießen und abkühlen lassen. 60 ml Tee abmessen.
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Alle Zutaten bis auf das Tonic Water auf Eis shaken und durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.
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Nach Belieben mit etwas Tonic Water auffüllen und mit einer Scheibe Grapefruit und/oder Ingwer garnieren. Prost!
Ingwer-Grapefruit Bio: Dieses Paar passt: Paradiesischer Zitrusgeschmack mit genau dem richtigen Hauch Ingwerschärfe.
Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit den Rheinland Distillers entwickelt, den Produzenten des international prämierten Siegfried Rheinland Dry Gins.