Go Back
Kalimba Oleee Nektarinen-Eistee
Zubereitungszeit
20 Min.
 

Exotisch-fruchtiger Eistee mit frischen Nektarinen.

Course: Dessert, Drinks
Keyword: Drachenfrucht, Eistee, Kalimba, Nektarinen
Portionen: 1 Liter
Zutaten
  • 5 weiche Nektarinen ca. 500 g
  • 1 EL Zucker
  • 25 g Eistee Kalimba
  • 4 EL Agavensirup Menge nach Belieben
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 Nektarinen, in Spalten geschnitten zum Garnieren
  • Minze zum Garnieren
  • Eiswürfel
  • 500 ml gekühltes Wasser
Vorgehensweise
  1. Die Nektarinen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden.

  2. Den Zucker und 250 ml Wasser in einem Topf aufkochen, die Nektarinen hinzugeben und auf mittlerer Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen bis sie weich sind.

  3. Dann ein Sieb in eine Schüssel stellen und die Nektarinen mit der Flüssigkeit abschütten und abkühlen lassen.

  4. Losen Kalimba Tee in eine Kanne geben, mit 500 ml kochendem Wasser übergießen. Zitronensaft hinzugeben und 5 Minuten ziehen lassen. Tee abkühlen lassen.

  5. Eine große Karaffe mit den Eiswürfeln und frischen Nektarinenspalten befüllen.

  6. Den abgekühlten Tee und Nektarinen-Sirup zusammen mit dem Agavensirup hineingießen. Wer es etwas süßer mag, gibt noch etwas Agavensirup hinzu.

  7. Dann 500 ml eisgekühltes Wasser zugießen. Mit einigen Stangen Minze dekorieren und direkt kalt servieren.

Hinweise

Kalimba®: Exotisch-fruchtig im Geschmack.

Jetzt bestellen

 

 

Rezept und Fotos wurden kreiert von Manuel Ragué von @kochen_con_amor