Mogli Chai Tee zuberieten: 3 TL losen Tee in einer Kanne mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine Kanne abgießen.

Währenddessen den Gewürzspekulatius zerkleinern und in der Hafermilch einweichen lassen. Die Mischung langsam in einem Topf auf dem Herd erhitzen und solange verühren, bis sich die Kekse gut in der Milch aufgelöst haben.

Keks-Hafermilch-Mischung kurz mit einem Milchaufschäumer aufschlagen. Dann den Tee und die Schokolade dazugeben. Mit einer Prise Zimt und Honig abschmecken.

Den Chai Latte in 2-3 Tassen geben. Die Sahne steif schlagen und als Topping auf den Chai Latte setzen. Mit buntem Zuckerstreusel-Confetti bestreuen und genießen!