Köstliches Porrdige mit dem exotischen Geschmack von Mango und Passionsfrucht.
- 80 g Haferflocken
- 30 g Früchtetee Mango Passionsfrucht
- kochendes Wasser
- 1 Maracuja/Passionsfrucht
- 1/2 Mango
- Zitronenmelisse
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Gib den Mango Passionsfrucht Tee in einen Topf, gib kochendes Wasser darüber und lass den Tee für 5-10 Minuten ziehen. Wenn der Tee durchgezogen ist, gib diesen durch ein Sieb, sodass du nur noch die Flüssigkeit hast.
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Koche den Tee dann zusammen mit den Haferflocken auf, sodass ein Porridge entsteht.
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Schneide die Mango in kleine Würfel und gib diese über das Porridge.
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Halbiere die Maracuja und gib diese ebenfalls über das Porridge.
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Wenn du möchtest, kannst du auch feine Teestücke und Zitronenmelisse als Topping darüber geben. Lasse dir das Porridge schmecken!
Eine wahre Fruchtexplosion aus gelben, tropischen Früchten. Herrlich erfrischend und aufregend exotisch. Schmeckt warm, kalt und im Sommer auch auf Eis!
Rezept und Fotos von Foodbloggerin und -Fotografin Stefanie Heuseck