Genau das Richtige für einen gemütlichen Abend bei nasskaltem Wetter: herzhafter Gulasch mit würzigem Kapha-Kräutertee. …
fleischgerichte
Wildes Waldrind
Dieses wilde Waldrind lässt nicht nur Teeherzen höher schlagen! Zarte Rinderhüfte, mit wildem Waldbeeren-Tee mariniert, entwickelt einen köstlich herzhaft-süßen Charakter. Kombiniert mit einem feinen Salat aus Rucola und Himbeeren lässt sich so im Handumdrehen ein leckeres Abendessen zaubern. …
Hähnchencurry mit Rooibostee
Fruchtig-süßes Hähnchencurry mit mildem Rooibostee. Asiatische Küche verbindet sich mit dem südafrikanischen Nationalgetränk zu einer wunderbaren Liaison. Abgerundet durch frisches Gemüse und Ananas ist dieses Tee-Curry das ideale leichte Mittagsgericht für heiße Sommertage. Schmeckt aber natürlich auch an kalten Tagen!…
