Minztee einmal anders genießen: als eiskalte Erfrischung mit Gurke und Basilikum. Die perfekte Abkühlung an heißen Sommertagen und als alkoholfreier Cocktail ein willkommener Partygast!
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Meckenheimer Apfelminze on ice
Köstlicher Apfelminztee in der sommerlichen Variante "auf Eis". Kombiniert mit Gurkenscheiben und frischem Basilikum wird aus dem beliebten Kräutertee im Handumdrehen ein leckerer Sommerdrink!
Zutaten
- 1,5 g Meckenheimer Apfelminze Nr. 1119 (ca. 2-3 Teelamaß)
- 4 Gurkenscheiben
- 5 Basilikumblätter
- 8-10 Eiswürfel
- 1 kl. Spritzer Zitronensaft
- 150 ml Wasser
Vorgehensweise
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Kräutertee mit 150 ml kochendem Wasser übergießen und 5-10 Min. ziehen lassen.
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Durch ein Sieb über Eiswürfel in ein Glas abgießen.
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Gurkenscheiben, Basilikum und Zitronensaft hinzugeben. Umrühren, garnieren und genießen!
Hinweise
Regional bekannt ist Meckenheim für seinen Apfelanbau. Klar, dass als erstes Anbauprojekt die Apfelminze gepflanzt wurde. Wunderbar weich, lieblich und rheinländisch. In Kooperation mit lokalen Bio-Bauern - mehr Regionalität geht nicht.
