Für alle, die unter akutem Fernweh leiden: erfrischendes Heißgetränk mit Marrokkanischem Minztee, Siegfried Gin, Honig und Limette für die Teatime+.
Marrakesh Calling
Heißgetränk mit Marrokkanischem Minztee und Siegfried Gin, verfeinert mit Honig, Limette und Chartreuse jaune.
Servings 4 Tassen
Zutaten
- 500 ml Marrokkanische Minze
- 40 ml Siegfried Gin
- 30 ml Honig
- 10 ml Limette
- 20 ml Chartreuse jaune gelb
- 2 Scheiben Ingwer
Anleitungen
- 6g Marrokanischen Minztee mit gut 500 ml 90° C Grad heißem Wasser (nach dem Kochen ca. 3 - 5 Min abkühlen lassen) übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine Kanne abgießen.
- Restliche Zutaten hinzugeben und umrühren. Ingwer etwas in der Kanne ziehen lassen. In Teetassen heiß servieren.
Notizen
Typische Teespezialität aus Marokko. Bester chinesischer Gunpowder und die süße, aber dennoch frische Minze laden ein zu einer geschmacklichen Reise nach Nordafrika.
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Die Rezepte für "Teatime+ – Gin meets Tea" wurden in Zusammenarbeit mit den Rheinland Distillers entwickelt, den Produzenten des international prämierten Siegfried Rheinland Dry Gins.
